Produkte und Spezifikationen
Ganze Gurken als Industrieware zur Weiterverarbeitung, kalibriert und konserviert nach Ihrer Spezifikation. Jede der folgenden Angaben lässt sich an Ihr Produktblatt anpassen.

Gurkenkaliber
| Kaliber | Länge | Aufguss | Verpackung |
|---|---|---|---|
| Cornichon | 1-4 cm | Salzlake, Essig oder Essigsäure | HDPE-Fässer mit 240 oder 260 L |
| Klein | 3-6 cm | Salzlake, Essig oder Essigsäure | HDPE-Fässer mit 240 oder 260 L |
| Klein bis mittel | 4-7 cm | Salzlake, Essig oder Essigsäure | HDPE-Fässer mit 240 oder 260 L |
| Mittel | 6-9 cm | Salzlake, Essig oder Essigsäure | HDPE-Fässer mit 240 oder 260 L |
| Groß | 9-12 cm | Salzlake, Essig oder Essigsäure | HDPE-Fässer mit 240 oder 260 L |
| Individuell | Ihre Kaliberbereiche | Nach Ihrer Spezifikation | Nach Ihrer Spezifikation |
Stückzahl pro kg
Wir kalibrieren auch nach Anzahl der Gurken pro kg, in den folgenden Standardbereichen oder nach Ihren eigenen.
- 300+
- 160/300
- 120/160
- 80/120
- 60/80
- 40/60
- 30/40
- 20/30
- 10/20
- 5/15
Alle Kaliber sind in allen drei Aufgüssen erhältlich. Es werden keine künstlichen Farbstoffe verwendet.
Salzlake
Salzlake für Kunden, die das Produkt im eigenen Werk fertigstellen. Konzentration nach Ihrer Spezifikation.
Essig
Lösung aus natürlichem Branntweinessig, vorkonserviert zur Weiterverarbeitung.
Essigsäure
Essigsäure-Aufguss, hergestellt nach Ihrem Produktblatt.
Verpackung und Versand
- Fässer
- Lebensmittelechtes HDPE, 240 L oder 260 L
- Gewichte
- Brutto- und Nettogewicht nach Ihrer Spezifikation
- Pro Container
- 80 Fässer
- Paletten
- Auf Anfrage
- Saison
- Verarbeitung fast das ganze Jahr
- Dokumente
- Spezifikationsblätter und Zertifikate auf Anfrage

In Entwicklung
Neue Kulturen auf Basis unseres Vertragsanbaus und eine Glas- und Flaschenabfüllung für Einzelhandelspackungen. Fragen Sie uns nach Probepartien.
| Produkt | Geplante Formate |
|---|---|
| Babymais | Lose Ware und Gläser |
| Chilis | Lose Ware und Gläser |
| Paprika | Lose Ware und Gläser |
| Jalapeño | Lose Ware und Gläser |
| Banderillas | Gläser |
| Gurken, Einzelhandelspackungen | Gläser und Flaschen |
Möchten Sie zuerst ein Muster testen?
Nennen Sie uns Kaliber und Aufguss, und wir senden Ihrem Qualitätsteam eine Musterpartie.