제품 및 사양
2차 가공용 벌크 통거킨을 고객 사양에 맞춰 선별 및 보존 처리합니다. 아래 모든 사양은 고객 제품 사양서에 맞춰 조정할 수 있습니다.
거킨 등급
| 등급 | 길이 | 절임액 | 포장 |
|---|---|---|---|
| 코르니숑 | 1-4 cm | 염수, 식초 또는 초산 | 240 또는 260 L HDPE 배럴 |
| 소 | 3-6 cm | 염수, 식초 또는 초산 | 240 또는 260 L HDPE 배럴 |
| 소-중 | 4-7 cm | 염수, 식초 또는 초산 | 240 또는 260 L HDPE 배럴 |
| 중 | 6-9 cm | 염수, 식초 또는 초산 | 240 또는 260 L HDPE 배럴 |
| 대 | 9-12 cm | 염수, 식초 또는 초산 | 240 또는 260 L HDPE 배럴 |
| 맞춤 | 고객 지정 등급 구간 | 고객 사양에 맞춤 | 고객 사양에 맞춤 |
kg당 개수
kg당 거킨 개수 기준으로도 아래 표준 구간 또는 고객 지정 구간에 따라 선별합니다.
- 300+
- 160/300
- 120/160
- 80/120
- 60/80
- 40/60
- 30/40
- 20/30
- 10/20
- 5/15
모든 등급을 세 가지 절임액 모두로 공급할 수 있습니다. 인공 색소는 사용하지 않습니다.
염수
자체 공장에서 최종 가공하는 바이어를 위한 염수 절임입니다. 염도는 고객 사양에 맞춥니다.
식초
2차 가공을 위해 천연 주정 식초 용액으로 임시 보존 처리합니다.
초산
고객 제품 사양서에 맞춰 조제한 초산 절임액입니다.
포장 및 선적
- 배럴
- 식품용 HDPE, 240 L 또는 260 L
- 중량
- 총중량 및 순중량은 고객 사양에 맞춤
- 컨테이너당
- 배럴 80개
- 팔레트
- 요청 시 가능
- 시즌
- 거의 연중 가공
- 서류
- 요청 시 사양서 및 인증서 제공
개발 중
계약 재배 기반의 신규 작물과 소매용 병입 라인을 준비 중입니다. 시험 로트에 대해 문의해 주십시오.
| 제품 | 계획 중인 형태 |
|---|---|
| 베이비콘 | 벌크 및 병 |
| 고추 | 벌크 및 병 |
| 피망 | 벌크 및 병 |
| Jalapeño | 벌크 및 병 |
| Banderillas | 병 |
| 거킨 소매용 포장 | 유리병 및 보틀 |
먼저 샘플을 받아보시겠습니까?
등급과 절임액을 알려주시면 품질팀 검토용 샘플 로트를 보내드립니다.