Productos y especificaciones
Pepinillos enteros a granel para procesamiento posterior, calibrados y conservados según su especificación. Cada especificación a continuación se puede ajustar a su ficha de producto.
Calibres de pepinillos
| Calibre | Longitud | Medio | Envase |
|---|---|---|---|
| Cornichon | 1-4 cm | Salmuera, vinagre o ácido acético | Barriles de HDPE de 240 o 260 L |
| Pequeño | 3-6 cm | Salmuera, vinagre o ácido acético | Barriles de HDPE de 240 o 260 L |
| Pequeño a mediano | 4-7 cm | Salmuera, vinagre o ácido acético | Barriles de HDPE de 240 o 260 L |
| Mediano | 6-9 cm | Salmuera, vinagre o ácido acético | Barriles de HDPE de 240 o 260 L |
| Grande | 9-12 cm | Salmuera, vinagre o ácido acético | Barriles de HDPE de 240 o 260 L |
| A medida | Sus rangos de calibre | Según su especificación | Según su especificación |
Piezas por kg
También calibramos por número de pepinillos por kg, en los rangos estándar a continuación o en los suyos.
- 300+
- 160/300
- 120/160
- 80/120
- 60/80
- 40/60
- 30/40
- 20/30
- 10/20
- 5/15
Todos los calibres están disponibles en los tres medios. No se usan colorantes artificiales.
Salmuera
Salmuera para compradores que terminan el producto en su propia planta. Concentración según su especificación.
Vinagre
Solución de vinagre natural de alcohol, con conservación provisional para procesamiento posterior.
Ácido acético
Medio de ácido acético preparado según su ficha de producto.
Envase y envío
- Barriles
- HDPE grado alimentario, 240 L o 260 L
- Pesos
- Peso bruto y neto según su especificación
- Por contenedor
- 80 barriles
- Pallets
- A pedido
- Temporada
- Procesamiento casi todo el año
- Documentos
- Fichas técnicas y certificados a pedido
En desarrollo
Nuevos cultivos sobre nuestra base de agricultura por contrato, y una línea de envasado en frascos y botellas para empaques minoristas. Consúltenos por lotes de prueba.
| Producto | Formatos previstos |
|---|---|
| Mini maíz | A granel y en frascos |
| Chiles | A granel y en frascos |
| Pimiento | A granel y en frascos |
| Jalapeño | A granel y en frascos |
| Banderillas | Frascos |
| Pepinillos, empaques minoristas | Frascos y botellas de vidrio |
¿Quiere probar una muestra primero?
Indíquenos su calibre y medio y le enviaremos un lote de muestra para su equipo de calidad.