Корнишоны: калибровка, засолка и затаривание в бочки в Беллари

Выращены по контракту более чем 2 000 фермерских хозяйств в Карнатаке, затем переработаны и упакованы по вашей спецификации для производителей консервов и пищевых брендов - от США и Европы до Ближнего Востока и Восточной Азии.

Выберите калибр

Корнишон в масштабе на линейке от 0 до 12 сантиметров, по размеру выбранного калибра. 03 cm6 cm9 cm12 cm
Калибр
1-4 cm
Тип
Пикули
Заливка
Рассол, уксус или уксусная кислота
Упаковка
Бочки HDPE 240 или 260 л, 80 на контейнер
Запросить цену на 1-4 см

2,000+

контрактных фермеров в районах Сандур и Кудлиги

150+

сельских семей зарабатывают вместе с нами

70-80%

наших сотрудников - женщины

FSSC 22000

сертификат безопасности пищевой продукции, а также FSSAI и Kosher

Наше перерабатывающее предприятие в Шрирамасеттихалли, талук Сандур

О нас

Бизнес на корнишонах, выросший рядом со своими полями

Varsha Agrotech начинала в Беллари - округе фермерских общин с теплым и сухим климатом, который так любят корнишоны. Мы построили перерабатывающее предприятие в Шрирамасеттихалли, талук Сандур, рядом с контрактными фермерами, которые выращивают для нас урожай, поэтому свежие плоды попадают на линию калибровки в день сбора.

Под руководством нашего основателя М. Нарасимхи мы сами выполняем каждый этап: семена и агрономическая поддержка, ежедневный сбор, калибровка, засолка и затаривание в бочки. Пищевые бренды за рубежом получают одного ответственного партнера - от поля до опломбированного контейнера.

  • Прослеживаемость

    Каждую бочку можно отследить до конкретных хозяйств и дня сбора.

  • Стабильность

    Машинная калибровка и ручная отбраковка обеспечивают соответствие каждой партии вашей спецификации.

  • Сертификация

    FSSC 22000, FSSAI и Kosher, аудит SMETA в процессе.

  • Честность

    Гарантированные закупки для фермеров и своевременная зарплата для наших сотрудников.

С полей наших фермеров - в ваш контейнер

Мы сами контролируем всю цепочку, поэтому каждую бочку можно отследить до конкретных хозяйств и дня сбора.

  1. Контрактное выращивание

    Фермеры выращивают для нас урожай с нашими семенами, удобрениями и консультациями собственной агрономической службы, на капельном орошении и мульче.

  2. Ежедневный сбор

    Плоды собирают молодыми и ежедневно вывозят из деревень на пике свежести.

  3. Калибровка и отбраковка

    Калибровочные машины сортируют плоды по размеру, затем наша команда отбраковывает плоды с дефектами.

  4. Замачивание и мойка

    Корнишоны замачивают, а затем моют на машине для удаления земли и загрязнений.

  5. Ваша заливка

    Консервирование в рассоле, уксусе или уксусной кислоте точно по спецификации вашего продукта.

  6. Затаривание в бочки

    Упаковка в пищевые бочки HDPE 240 или 260 л, 80 на контейнер, на паллетах по запросу.

  7. Проверка перед отгрузкой

    Контроль качества на каждом этапе - от поля до опломбированного контейнера.

Наша команда сортирует свежие корнишоны на линии калибровки
Цех калибровки и упаковки нашего перерабатывающего предприятия
Наполнение бочки на нашем предприятии

Наше влияние

Каждый контейнер поддерживает сельскую общину

Корнишоны выращивают и упаковывают вручную, поэтому наш бизнес успешен, только когда благополучны наши фермеры и сотрудники. Вот что поддерживают ваши заказы.

Контрактный фермер ухаживает за плетями корнишонов

2,000+

Фермеров с гарантированным сбытом

Мы закупаем по согласованным ценам и поставляем семена, удобрения и средства защиты растений, с выездами в поле нашей собственной агрономической службы и своевременной оплатой каждый сезон.

Женщины из соседних деревень сортируют соленые корнишоны

70-80%

Наших сотрудников - женщины

Большинство тех, кто калибрует, моет и упаковывает ваши корнишоны, - женщины, нанятые напрямую в деревнях рядом с нашим предприятием. Зарплата выплачивается вовремя по ведомостям, без посредников-подрядчиков.

Корзина свежесобранных корнишонов в поле

150+

Сельских семей зарабатывают вместе с нами

Беллари - засушливый район, поэтому мы внедряем на контрактных фермах капельное орошение и мульчирование пленкой. Это экономит воду, сдерживает сорняки и дает ровные плоды экспортного качества, которые нужны нашим покупателям.

Наша работа содействует Целям устойчивого развития ООН

  • 1 Ликвидация нищеты
  • 5 Гендерное равенство
  • 6 Чистая вода
  • 8 Достойная работа
  • 12 Ответственное производство

Сертификаты для пищевых брендов всего мира

FSSC 22000

Международная сертификация системы безопасности пищевой продукции для нашего перерабатывающего предприятия.

FSSAI

Лицензированное пищевое предприятие под надзором регулятора безопасности пищевых продуктов Индии.

Kosher

Продукция с сертификатом Kosher для покупателей, которым он нужен.

SMETA

Аудит этичной торговли для наших европейских розничных клиентов в процессе.

  • Контроль качества на каждом этапе - от поля до закупоренной бочки
  • Без искусственных красителей
  • Упаковка в пищевые бочки HDPE, вес по вашей спецификации
  • Сертификаты и спецификации предоставляются по запросу

Поставки пищевым брендам по всему миру

Полные контейнеры с нашего предприятия в Карнатаке, с сертификатами и документами, которые требует ваш рынок.

  • Северная АмерикаСША, Канада
  • Россия и СНГРоссия и соседние рынки
  • ЕвропаНидерланды, Польша и другие страны ЕС
  • Ближний ВостокСтраны Персидского залива и региона
  • АфрикаЕгипет
  • Латинская АмерикаЧили
  • Восточная АзияЮжная Корея, Китай

Скоро: новые культуры и розничные банки

Мы добавляем родственные культуры на той же базе контрактного выращивания и запускаем линию фасовки в банки и бутылки для готовой к продаже упаковки. Обсудите с нами первые поставки уже сейчас.

Узнать о первых поставках
  • Мини-кукуруза
  • Острый перец
  • Сладкий перец
  • Jalapeño
  • Banderillas
  • Розничные банки и бутылки

Вопросы, которые нам задают покупатели

Какая стандартная партия?

Один контейнер вмещает 80 бочек по 240 или 260 л. Для первого заказа уточните у нас возможность небольших пробных партий.

Какие калибры вы поставляете?

Все калибры. Мы калибруем по длине - от пикулей 1-4 см через 3-6, 4-7 и 6-9 см до 9-12 см, или по количеству штук на кг в стандартных диапазонах от 300+ до 5/15. Возможны и индивидуальные диапазоны.

Какие заливки вы используете?

Все три: рассол, уксус и уксусная кислота, с содержанием соли и кислотностью по вашей спецификации продукта.

Можно сначала протестировать образец?

Да. Сообщите калибр и заливку, и мы отправим образец для вашего отдела качества.

Когда вы можете отгрузить?

Мы работаем почти круглый год. Сообщите желаемые сроки отгрузки заранее, и мы спланируем посев с контрактными фермерами под них.

Какие сертификаты вы можете предоставить?

Сертификаты FSSC 22000, FSSAI и Kosher предоставляются по запросу. Аудит этичной торговли SMETA в процессе.

Связаться

Давайте спланируем вашу следующую поставку

Сообщите калибр, заливку и объемы. Мы ответим с ценами и сроками отгрузки.

Открыть в Google Картах

Мы поставляем в США и Канаду, Россию и СНГ, Нидерланды, Польшу и другие страны Европы, на Ближний Восток, в Египет, Чили, Южную Корею и Китай.

Обсудите долгосрочные поставки с нашим основателем, М. Нарасимхой.

Отправьте нам сообщение

Написать в WhatsApp